Biokonversi Kulit Kopi Menjadi Kompos
Realnewsbengkulu.com || Kepahiang -- Saat ini, pemanfaatan kulit kopi menjadi kompos sudah mulai dilakukan oleh sebagian besar masyarakat. khususnya oleh petani-petani kopi di kawasan perkebunan kopi. Selain itu, penggunaan kompos kulit kopi sudah mulai digemari oleh sebagian pelaku usaha tanaman hias.
Hal ini ditunjukkan bahwa rata-rata pelaku usaha tanaman hias menggunakan campuran kompos kulit kopi sebagai bahan tanam. Berdasarkan kondisi tersebut, optimalisasi pemanfaatan kulit kopi sebagai kompos merupakan salah satu solusi yang dapat dilakukan oleh petani kopi dalam mengatasi berbagai kendala dalam pengolahan limbah pertanian khususnya yang berasal dari perkebunan kopi.
Desa Tebat Laut yang berada di Kecamatan Seberang Musi, merupakan salah satu desa yang menghasilkan kulit kopi sebagai limbah pertanian di Kabupaten Kepahiang. Rata-rata jumlah kulit kopi yang dihasilkan mencapai 80 – 150 kg per harinya. Melihat kondisi tersebut, Tim Pelaksana PKM dari Akademi Komunnitas Negeri Rejang Lebong berupaya memberikan pelatihan dalam pemanfaatan kulit kopi menjadi kompos.
Tahapan kegiatan dilakukan mulai dari sosialisasi, demosntrasi, praktik langsung, pendampingan hingga pada evaluasi kegiatan. Kegiatan ini bertujuan memberikan IPTEK kepada masyarakat dalam mengolah limbah pertanian khususnya kulit kopi.
Hasil penelitian beberapa peneliti sebelumnya menunjukkan bahwa pemberdayaan yang dilakukan oleh masyarakat dalam mengolah limbah pertanian mampu menurunkan angka limbah pertanian 20% - 30% (Arum, 2017).
Berdasarkan kegiatan yang telah dilakukan oleh Tim Pelaksana PKM dari AKREL, rata-rata terjadi peningkatan IPTEK masyarakat dalam mengolah kulit kopi menjadi kompos dari 45% pada evaluasi awal hingga 100% pada evaluasi akhir.
Respon positif ini ditindaklajuti oleh pihak Desa Tebat Laut dengan membuka jalan bagi sebagian kelompok tani yang ingin benar-benar memproduksi kompos kulit kopi. Hal ini selaras dengan yang dilakukan oleh Tim Pelaksana PKM dari AKREL dengan memberikan bantuan berupa Rumah Kompos Sederhana.
Penulis
Nama :
- Andika Prawanto, S.Si., M.Si.
- Muhammad Subhan Hamka, S.Pi., M.Si.
- Kiky Nurfitri Sari, S.P., M.Si.
- Indriati Meilina Sari, S.P., M.Si.
- Nur’aini, S.Pt., M.Pt.
Institusi Asal : Akademi Komunitas Negeri Rejang Lebong
Alamat : Jalan Basuki Rahmad No. 27 Dwi Tunggal Kecamatan Curup, Kabupaten Rejang Lebong Provinsi Bengkulu.